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Gegrillte Garnelen

mit hausgemachtem Dip

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Rehcarpaccio

Preiselbeer / Meerrettich-Sauce / 3 Scheiben Haselnussbrot

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Speckknödelsuppe

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Hausgemachte „Taglierini“ Nudeln

Ausführung wählen
Risotto Gemüse

& Kräuter Seitling

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Wienerschnitzel

ohne Beilage

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Kalbsschnitzel

ohne Beilage

Optionen wählen
Burger Gourmet „Quellen Art“

“Chianina” Rindfleisch aus der Toskana / hausgemachtes Brot / Sauce

Ausführung wählen
Überraschungs Fischteller der Woche

vom Grill ohne Beilage

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Gemischter Salat

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Pommes SPEZIAL

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Pommes

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Röster

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Sanbitter weiss 0,1l

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Hugo 0,2 l

Holunder / Sprudel/ Zitrone

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Veneziano Aperol Spritz 0,2 l

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Birnen Sekt “ ohne Alk. 0,7 l

Alkoholfrei

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Bergapfelsaft „KOHL“ 0,2l

Glasflasche

Ausführung wählen
Eistee Lipton 0,33 l

Dose

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Wasser 0,75 l

Ausführung wählen
Südt. Apfel Cider “IDUNA“ 0,7l

fruchtig / leicht

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Bio Grüner Veltliner “Garlider“ Eisacktal

Weißwein
fruchtig

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LUGANA „Ca Maiol Prestige“

Weißwein vom Gardasee
trocken / spritzig

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Chardonnay „Furioso“

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Pinot Grigio “Castel Ringberg”

Weißwein vom Weingut Elena Walch (Tramin)
fruchtig / elegant

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Sauvignon “ Floreado“

Weißwein aus der Kellerei Andrian
trocken

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La Rosè de Manincor

Kaltern
trocken / Duft nach Beeren

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Cabernet Sauvignon Riserva “Campaner”

Rotwein
trocken / angenehmes Tannin / lang anhaltend /weicher Abgang

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St. Magdalener „Wasserer“ Völs

Rotwein vom Wasserer Hof
kräftig / elegant

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Lagrein „Vom Boden“ Pannenstielhof – Bozen

Rotwein
trocken / dichter Körper

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Merlot Riserva „STAVES“

Rotwein vom Weingut Kornell
fruchtig / kräftig im Abgang

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Valpolicella Superior “RIPASSA”

Rotwein vom Weingut „Zenato“ (Gardasee)

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Eis vom Bauern „Gostnerhof“

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Forst Bier Dose 0,33 l

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Franziskaner Alkoholfrei Hefe 0,3l

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Kalbsschnitzel

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Pommes SPEZIAL

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Birnen Sekt “ ohne Alk. 0,7 l

Bergapfelsaft „KOHL“ 0,2l

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Südt. Apfel Cider “IDUNA“ 0,7l

Bio Grüner Veltliner “Garlider“ Eisacktal

LUGANA „Ca Maiol Prestige“

Chardonnay „Furioso“

Pinot Grigio “Castel Ringberg”

Sauvignon “ Floreado“

La Rosè de Manincor

Cabernet Sauvignon Riserva “Campaner”

St. Magdalener „Wasserer“ Völs

Lagrein „Vom Boden“ Pannenstielhof – Bozen

Merlot Riserva „STAVES“

Valpolicella Superior “RIPASSA”

Eis vom Bauern „Gostnerhof“

Forst Bier Dose 0,33 l

Franziskaner Alkoholfrei Hefe 0,3l